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　　核心提示ღ✿ღ★：食品人看食品事——2025年食品行业十大热门词汇候选词汇（10）杨铭宇加盟店后厨乱象

　　编者按ღ✿ღ★：自2005年开始ღ✿ღ★，由网友GIGI提议ღ✿ღ★，食品伙伴网主办的《食品人看食品事食品行业十大热门词汇》评选活动ღ✿ღ★，在

　　网友及行业朋友的大力支持下已成功举办20届ღ✿ღ★。活动秉承“汇聚行业热点ღ✿ღ★，把握行业方向”的主旨电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★，通过对热点事件的关注ღ✿ღ★，督促行业不断前行ღ✿ღ★。活动分为网友推荐ღ✿ღ★、网络投票ღ✿ღ★、网友点评ღ✿ღ★、揭晓总结4个阶段ღ✿ღ★。

　　2025年12月02日-31日无人岛漫画ღ✿ღ★，食品论坛全网征集ღ✿ღ★，网友热情参与ღ✿ღ★，提名超100个行业热词ღ✿ღ★。依据提名热度和资讯曝光量无人岛漫画ღ✿ღ★，17个热门候选词新鲜出炉ღ✿ღ★：保水虾仁ღ✿ღ★、天水染色糕点ღ✿ღ★、绿捷食安事件ღ✿ღ★、海底捞小便门ღ✿ღ★、预制菜争议ღ✿ღ★、数字标签ღ✿ღ★、校园配餐国标ღ✿ღ★、河南假奶粉ღ✿ღ★、商标误导营销ღ✿ღ★、杨铭宇加盟店后厨乱象ღ✿ღ★、食安法修正ღ✿ღ★、食品标签新规ღ✿ღ★、外卖大战ღ✿ღ★、双无换证ღ✿ღ★、食品安全主体责任ღ✿ღ★、食安标准批量换新ღ✿ღ★、磷虾油事件ღ✿ღ★！

　　2025年3月12日无人岛漫画ღ✿ღ★，#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#登上热搜ღ✿ღ★。有媒体曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象ღ✿ღ★：使用存放多天的发酸食材ღ✿ღ★，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖ღ✿ღ★，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★。记者调查中还发现ღ✿ღ★，多家门店招聘时不需要员工提供健康证ღ✿ღ★，大量无证店员直接上岗ღ✿ღ★。

　　对此电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★，杨铭宇黄焖鸡总部相关负责人称ღ✿ღ★，正联系涉事门店进行关店整改ღ✿ღ★。杨铭宇黄焖鸡总部一名工作人员称ღ✿ღ★，往年媒体报道的食品安全舆情ღ✿ღ★，最终相关部门没有证据表明是品牌方提供的食材出现了问题ღ✿ღ★。公司在督导中发现食品安全问题电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★，会对门店进行处罚ღ✿ღ★。

　　2025年3月12日ღ✿ღ★，杨铭宇官方微信号发布致歉信称ღ✿ღ★，涉事加盟门店（郑州二七万达店ღ✿ღ★、郑州康复前街店ღ✿ღ★、商丘万鼎广场店）即刻停业ღ✿ღ★，并且永久关店ღ✿ღ★。此外ღ✿ღ★，杨铭宇还表示要对全国门店深度排查ღ✿ღ★，组织专项检查组ღ✿ღ★，完成所有门店食材储存ღ✿ღ★，加工流程ღ✿ღ★、环境卫生的彻查无人岛漫画ღ✿ღ★，一旦发现有违规门店立即停业追责ღ✿ღ★；全员强化培训与考核ღ✿ღ★，所有员工重新参加食品安全培训并考核ღ✿ღ★，未通过者禁止上岗ღ✿ღ★；监督机制透明化ღ✿ღ★，内部监督小组每月突击检查门店ღ✿ღ★，档案公开可查电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★。

　　随后ღ✿ღ★，从河南省市监部门获悉ღ✿ღ★，此前被曝光的涉事三家门店均已停业整顿ღ✿ღ★。从杨铭宇黄焖鸡总部获悉电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★，全国多地市监局对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查ღ✿ღ★。其中ღ✿ღ★，12日晚ღ✿ღ★，虞城县市场监督管理局通报称ღ✿ღ★，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场无人岛漫画ღ✿ღ★，已对杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店查封ღ✿ღ★，对食材封存检验ღ✿ღ★，全面展开调查ღ✿ღ★。

　　2025年3月13日无人岛漫画ღ✿ღ★，杨铭宇黄焖鸡餐饮公司总经理在媒体采访中表示ღ✿ღ★，总部正在给全国加盟店加装后厨监控ღ✿ღ★。其表示ღ✿ღ★，将采取暗访的方式加强对加盟店的监管ღ✿ღ★。目前ღ✿ღ★，全国多地市监局ღ✿ღ★，正在对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查ღ✿ღ★。公司市场部人员将在本周内基本完成对全国加盟门店的排查ღ✿ღ★。

　　2025年3月13日ღ✿ღ★，国务院食安办向山东省食药安办ღ✿ღ★、河南省食安办发出挂牌督办通知书ღ✿ღ★，对两地核查处置工作实行挂牌督办无人岛漫画ღ✿ღ★。

　　2025年3月21日ღ✿ღ★，针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件ღ✿ღ★，国务院食安办ღ✿ღ★、市场监管总局约谈山东省济南市及河南省郑州市电子游戏不朽情缘网址ღ✿ღ★、商丘市人民政府副市长ღ✿ღ★。国务院食安办将对济南市ღ✿ღ★、郑州市ღ✿ღ★、商丘市整改落实情况进行现场检查ღ✿ღ★、全程督办ღ✿ღ★。

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