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不朽情缘|樱树露衣|宁夏:特色产业打造就业“金名片”

2024-11-25 16:37:37
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  “一碗凉皮ღ✿✿★,多放辣子”“老板ღ✿✿★,三份带走”……日前ღ✿✿★,位于宁夏回族自治区石嘴山市大武口区的“一棵树”凉皮店里挤满了人ღ✿✿★,没座位的食客选择打包带走ღ✿✿★。

  “别瞧这店面不大ღ✿✿★,一天少说卖500份呢ღ✿✿★。”店主杨清廉告诉记者ღ✿✿★,这几年樱树露衣不朽情缘官网-app下载ღ✿✿★,ღ✿✿★,政府大力支持“大武口凉皮”品牌打造和技能培训ღ✿✿★,他的店铺培训学员100多人ღ✿✿★,有的还创业当老板ღ✿✿★,把凉皮店开到了深圳ღ✿✿★。“出了大武口樱树露衣ღ✿✿★,咱的凉皮也很受欢迎ღ✿✿★,我们有5名跨市跑腿的‘代购’ღ✿✿★。”

  “三线”建设时期ღ✿✿★,五湖四海的建设者们来到石嘴山ღ✿✿★,不同地域文化融合孕育出独特的饮食风味ღ✿✿★,“大武口凉皮”这一特色小吃逐渐走进大众视野ღ✿✿★。“我们成立了凉皮产业协会ღ✿✿★,注册‘大武口凉皮’品牌不朽情缘ღ✿✿★,通过政策扶持ღ✿✿★、培训强化ღ✿✿★、跟踪服务等ღ✿✿★,产业规模和品牌效应逐渐显现出来ღ✿✿★。”石嘴山市大武口区就业创业服务局局长王建新说ღ✿✿★。

  一碗凉皮从路边摊走向产业化ღ✿✿★,带火了一个劳务品牌ღ✿✿★。据统计ღ✿✿★,石嘴山市登记注册“大武口凉皮”的生产经营单位达600余家ღ✿✿★,“大武口凉皮师”达1500余人ღ✿✿★,带动就业1.2万余人ღ✿✿★,还在北京ღ✿✿★、山东等地建立加盟店ღ✿✿★,仅大武口区每年的凉皮年销售额就达1.5亿元ღ✿✿★。

  产业与就业如何实现双向驱动?宁夏聚焦重点产业ღ✿✿★、地域特色等ღ✿✿★,实施创建一个劳务品牌ღ✿✿★、建设一个培训基地樱树露衣ღ✿✿★、扶持一个领军企业ღ✿✿★、建立一个行业协会的“四个一”计划不朽情缘ღ✿✿★,特色化不朽情缘ღ✿✿★、差异化ღ✿✿★、精准化培育劳务品牌ღ✿✿★,挖掘就业创业潜力不朽情缘ღ✿✿★。

  “我们每年拿出600多万元开展劳务品牌相关的职业技能培训ღ✿✿★,依托职业院校ღ✿✿★、技工院校ღ✿✿★、高技能人才培训基地等开展‘订单ღ✿✿★、定岗ღ✿✿★、定向’式培训ღ✿✿★,助推劳动力输出由‘体力型’向‘技能型’转变ღ✿✿★。”宁夏人力资源和社会保障厅职业能力建设处副处长张艳丽说ღ✿✿★。

  最近ღ✿✿★,在“中国枸杞之乡”宁夏中宁县的枸杞种植基地ღ✿✿★,枸杞树进入短暂休眠ღ✿✿★,闲下来的工人们陆续开启技能“充电”模式ღ✿✿★。“前些年自家种枸杞ღ✿✿★,不懂技术ღ✿✿★、不抓细节ღ✿✿★,果子品质就是上不去ღ✿✿★。自打到基地参加技能培训ღ✿✿★,起苗ღ✿✿★、修剪ღ✿✿★、采摘ღ✿✿★,学了不少知识ღ✿✿★,现在也是半个专家咧不朽情缘app下载ღ✿✿★。ღ✿✿★。”宁夏杞鑫种业有限公司田间技工贺晓艳告诉记者ღ✿✿★。

  在中宁县ღ✿✿★,像贺晓艳一样通过培训成长起来的技术工人ღ✿✿★,颇受欢迎ღ✿✿★。“每年种植和采摘季樱树露衣ღ✿✿★,到处都缺人ღ✿✿★,为了解决技能人才‘用工荒’ღ✿✿★,我们建立枸杞田间学校ღ✿✿★,面向社会开展技术培训不朽情缘ღ✿✿★,不少参训农民现在已经是基地的技术骨干了ღ✿✿★。”宁夏杞鑫种业有限公司企划部部长邢学武说ღ✿✿★,“工人们把技术学通学透了ღ✿✿★,不仅活儿干得利索ღ✿✿★,出去还给别人当老师呢ღ✿✿★。”

  枸杞产业作为宁夏重点发展的特色产业之一ღ✿✿★,是吸引农村劳动力就业的重要阵地ღ✿✿★,仅中宁县枸杞全产业链从业人员就有12万人ღ✿✿★。当地成立了枸杞专项职业能力培训考核中心ღ✿✿★、枸杞职业技能培训学校和高标准培训实操基地ღ✿✿★,累计培训枸杞硬枝扦插ღ✿✿★、枸杞树修剪等技能人才6000余人ღ✿✿★。“懂不懂技术ღ✿✿★,工资完全是两个档次食疗ღ✿✿★,ღ✿✿★。”中宁县劳务经纪人罗忠海告诉记者樱树露衣ღ✿✿★,就拿劳务输出来说ღ✿✿★,每年在青海和新疆等枸杞种植区的中宁枸杞技工达2.1万人ღ✿✿★,月收入起步4500元ღ✿✿★,高级技工工资甚至达8500元ღ✿✿★,日结工资比其他地区工人高50元左右ღ✿✿★。

  传统特色美食也让“吴忠厨师”的名号响当当ღ✿✿★。一大早ღ✿✿★,位于吴忠市利通区的苏子早茶文化体验中心里ღ✿✿★,一碗牛肉面ღ✿✿★、一壶八宝茶ღ✿✿★,加上传统面点ღ✿✿★、特色小菜成了早餐“标配”ღ✿✿★。“这顿早餐可不简单ღ✿✿★,50位‘吴忠厨师’精心烹饪饮食加盟ღ✿✿★,ღ✿✿★,传统熟牛肉制作技艺还是利通区的非物质文化遗产呢ღ✿✿★。”店主赵亮忙前跑后招呼客人ღ✿✿★。

  吴忠市将餐饮烹饪技能ღ✿✿★、特色美食制作纳入政府补贴性职业技能培训ღ✿✿★,打造“吴忠厨师”劳务品牌ღ✿✿★,开展覆盖1.65万人的中式烹饪ღ✿✿★、中式面点和油香制作等专项能力培训ღ✿✿★。吴忠厨师在区内外经营的特色餐饮企业和店面达3000余家ღ✿✿★,带动就地就业和转移就业10万余人ღ✿✿★,年均收入6万元ღ✿✿★,“吃在吴忠”已经成为城市招牌ღ✿✿★。

  如今ღ✿✿★,在宁夏不朽情缘ღ✿✿★,特色优势产业孕育出“中宁枸杞技工”“贺兰山东麓葡萄种酿工”等32个“宁字号”劳务品牌ღ✿✿★,从业人员达28.4万人樱树露衣ღ✿✿★,带动就业46.1万人ღ✿✿★,年创造经济效益191亿元ღ✿✿★。“一县一品”劳务品牌矩阵基本形成ღ✿✿★,成为激发创业活力ღ✿✿★、拉动就业增长ღ✿✿★、促进群众增收的“金名片”ღ✿✿★。

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