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　　去年回老家探亲ღ★✿，惊奇地发现这个只有13万常住人口的北方小县城ღ★✿，一夜之间冒出四家新潮的零食店ღ★✿，它们有超大字的招牌ღ★✿，超醒目的颜色ღ★✿，门口停满了车ღ★✿，里面挤满了提着框的年轻人ღ★✿。

　　回家一聊起来ღ★✿，一时想不起它们到底叫“零食很忙”ღ★✿，还是“赵一鸣”ღ★✿，还是“赵一鸣很忙”ღ★✿，还是主题曲里唱的“鸣鸣很忙”ღ★✿。

　　这背后ღ★✿，是两个85后CEO从“猥琐发育 ” 到“正面巷斗” 再到强强联手ღ★✿，剧情如连续剧般跌宕起伏的10年时光ღ★✿。

　　看着平均工资只有3000元左右的员工ღ★✿，赵定有了这样的愿景——“帮助月薪3000块的人实现零食自由”ღ★✿。在他设想中ღ★✿，每个普通打工人都该能随心所欲地挑选零食ღ★✿，不必为价格犯难ღ★✿。

　　早在2008年ღ★✿，这个安徽芜湖人就开了他的第一家店ღ★✿，像“三只松鼠”“洽洽瓜子”等从芜湖发迹的很多炒货品牌 刚开始 一样ღ★✿，这是家很传统的炒货铺子ღ★✿。仅仅十来平米的空间内ღ★✿，成堆的瓜子ღ★✿、花生散发着焦香ღ★✿，蜜饯ღ★✿、话梅按斤销售ღ★✿，顾客来了就用铁铲装袋ღ★✿。

　　但做着做着ღ★✿，赵定敏锐地注意到ღ★✿，同一种炒货一次性打包半斤对消费者来说太多了ღ★✿，如果想要尝更多品类就不划算ღ★✿。

　　于是ღ★✿，2015年ღ★✿，他在江西开出了一家量贩零食店“傻子瓜子”ღ★✿，卖瓜子的同时进一些小包装零食卖ღ★✿，门店销售额一下子翻倍了ღ★✿，很快摆脱了仅够维持生计的状态ღ★✿，一年能到手30万的利润ღ★✿。

　　赵定一盘算ღ★✿，一家店30万ღ★✿，那三家店就是90万ღ★✿，再往大想想ღ★✿，如果一年能赚 100万ღ★✿，那将是 “ 一件非常非常棒的事情 ” ღ★✿。于是在一年内ღ★✿，“傻子瓜子”开到了第四家店ღ★✿，赵定也实现了自己的“百万目标”ღ★✿。

　　与此同时ღ★✿，单店的营业额也在飙升ღ★✿，逐渐从5000到6000ღ★✿，再到8000块钱一天ღ★✿，最高单日营业额甚至达到了5万元ღ★✿，赚到1000万只用了半年ღ★✿。

　　这个反常的营收数字ღ★✿，让赵定异常兴奋ღ★✿，这证明“裸货”转型“手抓包”零食是一个可复制的商业模式ღ★✿。

　　但第二年ღ★✿，当赵定刚刚想施展拳脚ღ★✿，这艘刚启航的创业小船就遭遇了商海暗礁ღ★✿。当时很多老乡闻风而来ღ★✿，在一个月内与赵定一起开了七家加盟店ღ★✿，毫无例外全部亏损关店了ღ★✿。

　　赵定一蹶不振ღ★✿，在深夜难眠辗转反侧时天天有喜50集预告片ღ★✿，他再三反思得出一个结论——加盟就是割韭菜ღ★✿，以后只能开直营店ღ★✿。

　　彼时的晏周ღ★✿，身为营销策划已经在房地产行业从业8年ღ★✿，和几个合伙人跨界开了一家零食小超市ღ★✿。不同于赵定的是ღ★✿，他一开始就有了规模化的思维ღ★✿，他的“零食很忙”在开放加盟后ღ★✿，从一个40平的零食小店ღ★✿，已经到开遍湖南的大街小巷ღ★✿。

　　他遴选加盟商有自己的一套标准ღ★✿，比如一家零食很忙门店ღ★✿，面积大小要在120平ღ★✿，店址辐射万人以上ღ★✿，投入至少约55万元天天有喜50集预告片ღ★✿。另外ღ★✿，加盟商前期还需要走访十家以上门店不朽情缘网站ღ★✿，参与交流会与实战学习ღ★✿。

　　在这样的强管控模式下ღ★✿，加盟商的利润也能有保证ღ★✿，晏周承诺给加盟商们约18%的综合毛利ღ★✿，基本能在1.5到2年内回本ღ★✿，对于零食行业而言ღ★✿，这样的回报率不算低ღ★✿。

　　前100个加盟商ღ★✿，都是赵定亲自面试后招过来的ღ★✿，他不仅像晏周一样要求加盟商走访门店ღ★✿，更要求他们写“观后感”ღ★✿，并在事后突击检查一些门店营业额等细节信息ღ★✿。目的是让加盟商明白ღ★✿，即便是已经验证成功的盈利模式ღ★✿，如果不努力经营ღ★✿，也不可能坐享其成ღ★✿。

　　前期繁琐的筛选条件ღ★✿，直接劝退了许多人不朽情缘网站ღ★✿。根据《中国企业家》报道ღ★✿，早期给赵一鸣零食打进来的100个电话ღ★✿，最后真正落地开店的加盟商最终只有一家ღ★✿，且被选中的加盟商ღ★✿，赵一鸣零食只发开店资格ღ★✿，参加完6个月的培训后ღ★✿，才被允许开店ღ★✿。

　　可以说ღ★✿，在晏周的影响下ღ★✿，赵定真正有了组织运营一个庞大团队的能力ღ★✿，开始了自己的扩张之路ღ★✿，赵定也多次在媒体采访中表示ღ★✿，晏周是对自己影响最大的人之一ღ★✿。

　　他们相似的经营思路ღ★✿，让“赵一鸣零食”和“零食很忙”在各自向全国扩张的道路上ღ★✿，迟早会正面相迎ღ★✿。

　　高速扩张是当时折扣零食 店们 的主基调ღ★✿，毕竟规模就是零食量贩品牌最大的竞争壁垒ღ★✿，谁能快速占领“五环外”的地盘ღ★✿，谁就可以在资本市场谋求更大估值ღ★✿。

　　最先开始扩张门店的晏周ღ★✿，在2021年就获得了红杉中国ღ★✿、高榕资本不朽情缘网站ღ★✿、启承资本等机构的共2.4亿元融资ღ★✿，2023年10月开到全国的门店已经超过了4000家天天有喜50集预告片ღ★✿。

　　很快ღ★✿，赵定也获得了黑蚁资本和良品铺子的1.5亿元融资ღ★✿，之后门店迅速从2022年的84家门店扩张到2500多家ღ★✿。

　　当时县城的商业街上ღ★✿，常常是“零食很忙”的黄色招牌紧挨着“赵一鸣零食”的红色招牌ღ★✿，双方的价格战更是打到彼此的脸上来了ღ★✿。

　　在零食量贩超市里ღ★✿，一块八的可口可乐ღ★✿，两块八的乐事薯片ღ★✿，都是不赚钱的ღ★✿，但如果能引入一些白牌的零食ღ★✿，既能控制成本ღ★✿，又能增加零食的种类ღ★✿。

　　比如赵定就提到过一款白牌的每日坚果ღ★✿，其实它背后的代工厂在给包括山姆在内的很多大品牌做贴牌ღ★✿，剥离了品牌溢价ღ★✿，只留给代工厂17%的利润加成ღ★✿，最终的零食价格可以很低ღ★✿。

　　比如库存费用ღ★✿，以往传统商超有更大的库存预算ღ★✿，对于箱规是60包一箱的零食来说ღ★✿，可以容许在两个月把货卖完ღ★✿。但零食量贩门店的框只有这么多ღ★✿，如果想减少库存费用的线天就必须把货卖掉ღ★✿，那可能最合适的箱规是20包或者30包一箱ღ★✿。

　　箱规更小了ღ★✿，零食的周转效率也提高了ღ★✿，消费者即便是隔天来逛ღ★✿，也能买到不一样品类的零食不朽情缘网站ღ★✿，体验感也无意中变好了ღ★✿。

　　还有一些“勤俭持家”的方法ღ★✿，比如把零食店的陈列盒子由斜口做成方形ღ★✿，缩减单件上货时间ღ★✿，节省人力成本ღ★✿，或者将彩色箱子换成牛皮纸箱ღ★✿，一个可以节约两三块钱ღ★✿。

　　但低价做到极致后ღ★✿，风险也跟着增加了ღ★✿。良品铺子的公告披露ღ★✿，赵一鸣零食在2023年1—6月的净利率只有2.74%ღ★✿，这样的利润空间经不起一点风吹草动ღ★✿，更别提价格战这样伤筋动骨的自残式竞争ღ★✿。

　　2023年11月ღ★✿，赵一鸣和零食很忙合并为“鸣鸣很忙”ღ★✿，根据双方达成的最终协议ღ★✿，两家公司在人员架构上保持不变ღ★✿，并保留各自的品牌和业务独立运营ღ★✿。

　　此外ღ★✿，晏周将继续担任零食很忙CEOღ★✿，赵定则继续担任赵一鸣零食CEOღ★✿，同时由晏周兼任集团公司董事长ღ★✿。

　　当赵定和晏周决定停止内耗ღ★✿，共同做大蛋糕后ღ★✿，最先松一口气的是供应商ღ★✿。因为当时双方并不知道对方的开店选址ღ★✿，导致零食折扣店已经出现了在下沉市场开店过密的状况ღ★✿，这样加盟商很难赚到钱ღ★✿。

　　零食很忙更擅长的是并购ღ★✿，先后投资了广西零食折扣品牌恰货铺子ღ★✿、河南 王否否ღ★✿、陕西喜喜ღ★✿。而赵一鸣更多地在下沉市场施展拳脚ღ★✿，截至2025年9月底ღ★✿，鸣鸣很忙的门店网络已覆盖 1341 个县ღ★✿，在中国所有县城中覆盖率达到约74%ღ★✿。

　　75%是什么概念？蜜雪虽然没有会员一说ღ★✿，但它的复购率也只有53%ღ★✿，更别说茶饮品类整体复购率在40%ღ★✿，咖啡品类则是68%ღ★✿。

　　赵定的认知也是如此ღ★✿，他预言吃零食的人会比喝奶茶的体量要大很多ღ★✿，逐渐大家会发现一条街开到两家零食店ღ★✿，一条街开到三家ღ★✿、五家零食店ღ★✿，都是特别正常的事情ღ★✿。

　　截至 2025年9月ღ★✿，鸣鸣 很忙已经在全国开出了1.9万家门店ღ★✿。而所有门店中ღ★✿，约59%位于县城与乡镇ღ★✿。

　　老家零食品质差ღ★✿，省会城市质量好ღ★✿，是小城市的零食消费一直以来的痛点ღ★✿。在星巴克ღ★✿、喜茶开到了“五环外”后ღ★✿，个体价值觉醒后小镇青年的物质需求被满足ღ★✿，后来天天有喜50集预告片ღ★✿，蜜雪ღ★✿、瑞幸ღ★✿、零食很忙们进一步激活了县域食饮行业消费ღ★✿，不仅让年轻人买到了质量好的零食ღ★✿，而且还提供了很好的消磨时间的场景ღ★✿。

　　不少是返乡创业人员以及本地青年也加入这场消费平权的助推中ღ★✿，他们不仅斩获了事业的第一波红利ღ★✿，还为当地创造了大量就业机会ღ★✿，更如同一把火不朽情缘网站ღ★✿，彻底点燃了县域消费市场的活力ღ★✿。

　　据东吴证券预测公司预测ღ★✿，鸣鸣很忙2025—2027年营业收入分别为645亿元ღ★✿、822亿元和944亿元ღ★✿。

　　这家街边走出的零食连锁ღ★✿，已经成为中国最大的休闲食品饮料连锁零售商ღ★✿，而如今ღ★✿，才刚刚站上资本市场的起跑线不朽情缘网站ღ★✿。

　　零食里面全是套路ღ★✿，好多都是杂牌子ღ★✿，价格比超市贵ღ★✿，就摆到前面几瓶水便宜ღ★✿，但那些水不知道是不是正品ღ★✿。

　　据新华社消息ღ★✿，美国著名民权运动领袖杰西·杰克逊17日在芝加哥去世ღ★✿，享年84岁ღ★✿。据英国《卫报》报道ღ★✿，美国总统特朗普和前总统拜登ღ★✿、奥巴马ღ★✿、克林顿当地时间17日就此发声ღ★✿。

　　“年年有余ღ★✿，年夜饭剩到明天吃吧ღ★✿！”“昨天的鱼和肘子还没吃完呢ღ★✿，隔夜菜热透了就能继续吃ღ★✿！”……这是不是最近经常发生在你家的一幕？很多人对“隔夜菜”的理解ღ★✿，都停留在“放了一整晚的饭菜”ღ★✿，其实这个定义并不准确ღ★✿。只要饭菜放置时长达到5-8小时天天有喜50集预告片ღ★✿，就已经属于我们常说的隔夜菜范畴ღ★✿。

　　2026年丙午马年大年初二ღ★✿，瑞雪映蓉城ღ★✿，一场专为国宝大熊猫的“降雪”在成都大熊猫繁育研究基地（以下简称熊猫基地）星汉馆ღ★✿、太阳产房落下ღ★✿，为大熊猫送上一份特别的“新春福利”ღ★✿，让国宝在冰雪乐趣中感受新春暖意ღ★✿，更是为新春到访的游客带来沉浸式观览新体验ღ★✿，尽显人与自然和谐共生的美好图景ღ★✿。

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